阖家欢聚、亲朋聚会、围桌合餐是中国人的传统饮食习惯。用筷勺进餐，同桌合食，虽幸福快乐，但存在健康隐患。一汤一菜寒暄热闹和筷来箸往间，很容易引起病菌扩散，不少人幽门螺旋杆菌阳性就是最好的实证，飞沫传播和接触传播更是新冠肺炎传播的主要途径。为此，我们倡议：

一、习惯用公筷公勺，做文明餐桌的践行者。在家庭聚餐、酒店餐馆、单位食堂等集体合食的场所要做到“一菜一公筷，一汤一公勺”，使公筷公勺成为餐桌上的“常客”，保障食品安全健康，引导文明用餐风尚。重视公筷公勺的消毒，用餐结束后将公筷公勺单独收集、单独清洗，彻底消毒杀菌，阻断病菌传播。

二、规范用公筷公勺，做文明餐桌的引领者。积极响应“公筷行动”，倡导实行分餐制，杜绝唾液、飞沫“口口相传”，从源头上阻断病毒细菌在餐桌上的传播。

三、带头用公筷公勺，做文明餐桌的宣传者。积极实践光盘行动：餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。养成生活中珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯；在外按需点菜，在食堂按需打饭，在家按需做饭。珍惜粮食，节约粮食仍是需要遵守的传统美德哦！

四、倡导用公筷公勺，做文明餐桌的推动者。在外就餐时提倡带上自己的筷子和勺子，把餐馆的餐具作为公筷公勺；使用餐馆的餐具，主动要求在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器配备公筷公勺；使用公筷公勺时不挑不拣、各取所食，不用自己的筷子相互夹菜。

倡导文明餐桌，公筷公勺见行动！

福州市贸促会机关党支部

            2020年8月10日